ISO 279、 GB/T11540 香料相對密度的測定:香料相對密度測試儀

 

規(guī)定在一定溫度下測定香料相對密度的方法。

適用于精油、單璃及合成香料相對密度的測定。

相對密度:一定溫度(t℃)下,一定體積的香料質量與相同溫度下同樣體積的蒸餾水質量之比。

絕對密度:一定溫度(t℃)下,一定體積的香料質量與體積之比。

原理:一定溫度(t℃)下,先后秤量密度瓶內同體積的香料和水的質量。

試劑:

分析純試劑,水為蒸餾水或純度相當?shù)乃?。?jīng)新煮沸并冷卻到測定溫度。

玻璃密度瓶,最小標量5mL、水浴溫度控制在±0.2℃、溫度計0.2℃、分析天平。

程序:

仔細的清洗密度瓶,依次用乙醇,丙酮進行清洗。用干燥的空氣流使密度瓶的內壁干燥。如有必要,用干布或濾紙拭干外壁。

當天平室和密度瓶的溫度達到平衡時,如有瓶塞,稱取包括瓶塞在內的密度瓶的質量,精確到0.001g(香精)、0.0002g(單璃及合成香料)m0。

蒸餾水的稱量:

1、密度瓶內裝滿蒸餾水。

2、將密度瓶浸入到水浴中,30min后調整水位到刻度。密度瓶塞上瓶塞,用干布或

   濾紙拭干外壁。

當天平室和密度瓶的溫度達到平衡時,如有瓶塞,稱取包括瓶塞在內的密度瓶的質量,精確到0.001g(香精)、0.0002g(單璃及合成香料)m1。

香料的稱量:

將密度瓶倒空,仔細的清洗密度瓶,依次用乙醇,丙酮進行清洗。用干燥的空氣流使密度瓶的內壁干燥。如有必要,用干布或濾紙拭干外壁。

用試樣代替蒸餾水,將密度瓶浸入到水浴中,30min后調整水位到刻度。密度瓶塞上瓶塞,用干布或濾紙拭干外壁。

當天平室和密度瓶的溫度達到平衡時,如有瓶塞,稱取包括瓶塞在內的密度瓶的質量,精確到0.001g(香精)、0.0002g(單璃及合成香料)m2。

相對密度: D1=(m2-m0)/( m1-m0)

       

香料的絕對密度:

將t℃時香料的相對密度× t℃時蒸餾水的絕對密度(20℃時蒸餾水的絕對密度為0.99823 g/mL)。 t℃時的相對密度=D2

D2=d1+f(t1-t0)

 

 

 

使用設備品牌:MAYZUN(秒準),型號MZ-YM05代替說明如下

儀器:MZ-YM05主機、玻璃砝碼、恒溫水槽、測量架、測量臺

操作步驟:

MZ-YM05在待測狀態(tài)下。先設定玻璃砝碼的密度值d。

將玻璃砝碼,放至測量臺上,等待重量穩(wěn)定后,長按MEMORY鍵,記憶玻璃砝碼的重量(詳見參數(shù)設定A)。

外接恒溫設備,將水槽上的恒溫液體裝滿,利用進、出水口達到流動的效果。

將待測香料液體裝于50cc燒杯內置放于恒溫水槽上。

將玻璃砝碼沉入50cc燒杯液體內,一起處于恒溫狀態(tài)。

等到溫度達到要求時,使用掛句將玻璃砝碼勾上測量桿上,穩(wěn)定訊號出現(xiàn)后,按下MEMORY開始計算測量液體的相對密度值。

按一下F鍵,可切換你所設定的濃度值。

 

備注:

?  要再重新測量時或停止測量,請按MEMORY就可回到測量模式。

?  如要繼續(xù)測量,請等待取樣槽上的液體裝滿,在按MEMORY鍵即開裝測量;或重復1~7的作法。